神经衰弱的汤粥养生

神经衰弱是指大脑由于长期的情绪紧张和精神压力而产生精神活动能力减弱的症状,是一种常见的亚健康状态。神经衰弱与中医所说的惊悸、健忘、失眠等症颇为相似,多种病例发病与16~40岁,两性间发病率无明显差异,从事脑力劳动者占多数。造成神经衰弱的原因通常是由长期精神紧张导致中枢神经系统兴奋与抑制转化功能失调,如果这种情况影响到大脑皮质下部,则还有可能导致自主神经功能紊乱。中医认为该病的诱因一般分为肝郁化火、心脾两虚、肝肾阴虚、心虚胆怯等几种,根据不同原因常采用降火、补脾、养肝肾等食疗方法。

神经衰弱

常见症状与不适

有显著的衰弱或持久的疲劳症状,如经常感到精力不足、萎靡不振、不能用脑、记忆力减退、脑力迟钝,即使是充分休息也不能消除疲劳感;易兴奋又易疲劳;情绪波动大,多疑,遇事容易激动,烦躁易怒,担心和紧张不安;睡眠障碍表现为入睡困难,易惊醒,多梦。

最佳食材和药材

能改善神经衰弱的食材和药材有猪心、猪脑、小米、黄花菜、桑葚、百合、莲子、芝麻、桂圆、葵花子、核桃、何首乌、人参、西洋参等。

汤粥好伴侣

□芹菜+酸枣仁=平肝清热,养心安神

鲜芹菜、酸枣仁加适量水共煮为汤,有平肝清热。养心安神的功效,适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高引起的头晕目眩等症。

健康快车

神经衰弱的防治应与生活中的养生方法密切相关。在日常生活中应注意以下养生要点:

○适当控制自己的情绪,尽量消除疑虑,保持健康平和的心态,同时也要有意识地锻炼自己的心理承受能力。

○适当进行体育锻炼,多与人沟通、交流,以排除心中的不快。

○生活要有规律,培养良好的生活习惯。每天按时作息,尽量避免熬夜;不应过饥过饱,也不可暴饮暴食。

○饮食要健康、适宜。神经衰弱者的饮食宜清淡,宜食富含多种营养的食品;不宜傍晚喝浓茶、咖啡或含咖啡因的饮料。忌食辛辣刺激性食品;不可多吃油腻煎炸食品;不宜吃过热、过含食品。

推荐养生汤粥

黄芪桂圆牛肉汤

黄芪15克,桂圆肉12克,牛肉克,姜、葱、香菜各适量

盐、味精、鸡汤、香油各适量

1、黄芪浸透切片;桂圆肉洗净;牛肉切块,氽去血水。

2、锅中放入鸡汤、黄芪、桂圆肉、牛肉、葱、姜,煮开撇去沫,温火煮至牛肉软烂,依自己口味加盐、味精调味,放香菜、淋香油即可食用。

黄芪性微温,味甘,有补气固表、止汗脱毒、生肌、利尿、退肿之功效。适用于气虚乏力,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,痈疽难溃,久溃不敛等症。

此汤以牛肉补气健脾为主料,配以黄芪、桂圆肉更增强其功效,既可补心安神,益智增力,又能补脾气,适合用脑过度以致气血不足、心悸失眠、健忘、倦怠的学生或久病体虚的老年人等。

南瓜百合粥

大米克,南瓜克,百合克,枸杞子数粒

盐、味精各1小匙

1、大米淘洗干净,浸泡30分钟;南瓜去皮、子,洗净切块;百合去皮,洗净切瓣,焯水烫透,捞出沥干水分备用。

2、大米下入锅中加水,大火烧沸,再下入南瓜块,转小火煮约30分钟。

3、下入百合、枸杞子及调料,煮至汤汁黏稠出锅装碗即可。

南瓜具有补中益气,降糖止渴的功效;对久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠有很好的改善作用。百合含有淀粉、蛋白质、钙。磷等营养成分,具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。南瓜和百合都是夏季的时令蔬果,一碗南瓜百合粥,不但可以降降火,还能给身体补充营养,增添活力!

百合很容易软烂,过早放入容易糊锅。喜欢甜食的朋友,可以在出锅前放入一小块冰糖,味道也很好。

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长按







































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