养血安神、清热除烦的食物有哪些？因为某些原因，有的人容易心情烦忧乱，甚至出现失眠、健忘等症状。有哪些养血安神、清热除烦的食物可以让人神清身健呢？
养血安神、清热除烦的食物养血安神的桂圆
性味甘温,无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神,可医失眠健忘、神经震弱等。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”就有桂圆肉。失眠时可用桂圆肉和酸枣仁各9g,芡实15g,炖汤,睡前服用;亦可在睡前服用鲜桂圆数枚。
补血气的红枣
性味甘平,养胃健脾,补中益气。失眠者单用红枣30-60g,加白糖少许煎汤,每晚睡前服。亦可取红枣20枚、葱白7根,加水ml,煮至lml,去渣后服。
养心安神的莲子
莲子有养心安神的作用,心悸怔忡睡眠不实并兼有脾胃虚弱者可用去心莲子、芡实10克,加糯米适量煮粥,并加巴掌大荷叶1块,盖在水上,粥好食之。心烦梦多而失眠者,则可用莲子心30个,加盐少许,水煎,每晚睡前服。
补脑的核桃
核桃是一种滋养强壮品,可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振。每日早晚各吃些核桃仁,或取核桃仁、黑芝麻、桑叶各等份,共捣如泥制成丸,每丸5g,每服1丸,日服2次,有利睡眠。
营养价值高的小麦
其性味甘平,有养血安神的作用。选用浮小麦60g,加大枣15枚,甘草30g,用水4腕,煎至1碗,早晚服用。
养血滋阴的桑椹
性味甘寒,有养血滋阴之功。失眠者可取桑椹l00g,加水适量煎汤内服,每日1剂,疗程不限。也可服用桑椹膏,每次1汤匙,1日2-3次,用温水或黄酒送服。
养心安神喝哪些汤天麻煲猪脑
材料:天麻、枸杞各少许、鸡爪g、猪脑1副、葱1根、生姜1块、高汤、盐适量、料酒、胡椒粉少许。
做法:
1、鸡爪去尖,猪脑去血,枸杞洗净,葱切段,生姜去皮切块。
2、锅内烧开水,鸡爪和猪脑分别汆烫去血水捞出。
3、鸡爪、猪脑、天麻、葱、姜、高汤、料酒、胡椒粉一起放入砂锅内,加盖小火煲1小时后加枸杞、盐继续煲30分钟即可。
天麻有定惊的作用,此汤适合心神不宁、遭受惊吓者服用。
葱枣汤
材料:干红枣10个、葱g、冰糖适量。
做法:
1、干红枣凉水泡发去核,葱去皮洗净切长段。
2、锅内放红枣加适量清水煮20分钟后加入葱段、冰糖,再煮10分钟即可。
此汤适合精神欠佳、心神不定者食用。
花旗参瘦肉汤
材料:猪瘦肉g、花旗参25g、生姜1块、盐适量。
做法:
1、花旗参温水浸软切片待用。
2、猪瘦肉切大块沸水汆烫去血水,沥干待用。
3、花旗参、猪瘦肉、生姜放入砂锅中,加适量清水煮沸后小火慢煲2小时候加盐调味即可。
花旗参有养心安神的功效,适合久病伤阴、心神不宁、身体偏瘦的人食用。此汤有补益五脏、补心安神的功效。
玉米排骨汤
材料:玉米3根、排骨g、盐、味精、香油各适量。
做法:
1、玉米洗净切段备用。
2、排骨洗净沸水汆烫去血水,沥干备用。
3、所有材料放入锅内,加适量清水煮沸后改中火煮5~8分钟。
4、放入焖烧锅中焖约两小时即可。
玉米能调节人的神经中枢,有养心安神的功效。
安神养生茶莲藕茶
藕粉一碗,水一碗倒入锅中不断的搅拌,待搅匀后再加入适量的冰糖即可当茶喝,有养心安神的作用。
龙眼百合茶
龙眼肉加上百合,很适合中午过后饮用,有安神、镇定神经的作用。
酸枣仁
性平、味甘、可入心经、肝经,具有养心安神、益阴敛汗的功效,适合有烦躁不安、惊悸怔忡、烦渴、盗汗等心肝阴血不足症状的失眠患者服用。
用法:取酸枣仁15~30克,捣碎,用水煎后服用,可在晚上临睡前一次服完。
桂圆茶
桂圆肉补益心脾、养血安神,可预防治疗失眠健忘、神经衰弱等。
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