功效
补气血，宁心身。用于神经衰弱、气血两虚、失眠、心悸、多梦等。
原料
灵芝10克，桂圆肉20克，仔鸡1只（约克）。
调料
姜10克，葱15克，精盐4克，酱油20克。
做法
1.灵芝加水润透，切片；桂圆肉洗净，拣去杂质；仔鸡处理好，洗净，切成4厘米见方的块；姜切片，葱切段。
2.仔鸡块放在蒸盆内，加入姜、精盐、酱油，拌匀后腌20分钟入味上色。
3.腌好的仔鸡放入蒸笼内，大火蒸40分钟后取出，撒葱花即成。
用法
每日1次，每次吃鸡肉50克。
引经据典：《滇南本草》：“（桂圆肉）养血安神，长智敛汗，开胃益脾。”
灵芝灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经；可养心安神，养肺益气，理气化瘀、滋肝健脾。
主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食欲不振，反应迟钝，呼吸短促等症。灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用；灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛；灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧化。
桂圆肉桂圆肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚及气血两虚者。
有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆还具有益气养血，健脾补心的功效，故有“果中神品”之称。桂圆肉甜美可口，不滋腻，实为补心健脾之佳品。
仔鸡鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
辽宁茂盛生态农业有限公司自主创立了“牟姑娘”品牌商标，以柞木灵芝栽培技术，做为公司主营研发项目。相继在吉林长白山、抚顺浅沟子水库、新宾满族自治县建立了——牟姑娘灵芝中草药种植基地。
