雪天揭秘十种杂粮的不同养生功效

三生胭脂谷

无法割舍的情怀

雪天,我们应注意风邪和寒邪的侵入,尤其是头部和脚部。这是因为,一些疾病的发生,与不注意保暖有很大关系。中医认为,人体的头、胸、脚这三部位最容易受寒邪侵袭。

寒冷的下雪天,首先要根据气候的变化适当增减衣服;戴顶帽子、配条围脖、穿双保暖鞋不失为防寒的最佳选择。其次,患有心脑血管病关节炎消化系统疾病的病人,更要注意防寒保暖,外出时要穿一点的外衣。身体不舒服时,医院检查。

下雪天饮食,进补要得当

下雪天,天气变得更加寒冷了,这个时候要注意调整饮食,多吃蔬菜来补充营养、防止上火。多喝杂粮粥,暖心暖胃。小编良心推荐十款杂粮粥,赶紧拿好小本本↓↓↓↓↓↓

小米

小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收,色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素,是很好的安眠健胃食品。

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高粱

高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效,对体质有着非常好的作用。

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薏米

薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿,可缓和肠、胃轻度炎症。薏米适合脚气病、浮肿者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。

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芡实

芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等症状。芡实也能健脾胃、补脾生血,使人耳聪目明,美化肌肤,防老抗衰。

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荞麦

荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒。荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。其中所含大亚油酸,可降低胆固醇与体内血脂。

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黄豆

黄豆能够健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血;黄豆能预防改善乳癌、前列腺癌及改善妇女更年期症状、骨质疏松等;保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱。

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燕麦

燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体。燕麦所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善,并抑止胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定。

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糙米

糙米能帮助消化,比白米更容易消化吸收,能预防脚气病和排除毒素。糙米保留了胚芽,胚芽只占米的百分之三,但所涵的微生素和抗物质却占到了百分之七十,特别是维生素B1。因此,更适合婴儿和糖尿病以及想保持苗条身材的人食用。

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黑豆

中医认为黑豆是一种清凉性滋养壮阳药。适量食用黑豆,对糖尿病、视力下降、须发早白、湿疹脚气、贫血,有很好的疗效。每天吃些黑豆粉,拌上芝麻粉、核桃粉,能使头发乌黑亮丽。

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胭脂米

胭脂米属于胚芽米,发芽率高达95%,胚芽米富含B族维生素,而B族维生素,也被称为“生命的要素”,能维持血糖的平衡,排毒,预防动脉硬化、糖尿病、大肠癌,防止便秘。冬天天气寒冷,是心脑血管疾病的高发期,多食胭脂米,能够有效预防此类疾病。

另外,寒冷的天气也会让我们的身体水分流失加快,皮肤容易干燥缺水,胭脂米中不仅含有氨基酸、钙、镁、锌、硒、磷、铁、铜等人体所需的微量元素,尤为重要的是,每千克胭脂米富含高达.2毫克花青素,这是普通大米所不具有的。花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。延缓衰老,美容养颜。

寒冷的雪天,闷上一锅胭脂米饭或熬上一锅

香气扑鼻的胭脂米粥,简直不能太暖心!

编辑

莫莫

制作

莫莫

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