中医药是中华民族的瑰宝，但诸多中医药传言的流传，不仅危害公众健康，也使中医药形象受到负面影响。
（从左至右依次为：李乾构、王莒生、李丽芸、梁清华、刘绍贵）
5位全国名老中医药专家指出最让他们头疼的传言，希望以正视听。
1.服中药不能吃绿豆绿豆药食同源，有清热消暑、利水解毒的功效。大多数人认为，绿豆解药性，所以喝中药时不能吃绿豆。这种说法过于绝对了。
其实，服中药时能否吃绿豆，取决于所患疾病的寒热虚实，以及所服中药的药性。
从寒热虚实角度来看：如果患有中暑、泌尿系统感染、便秘等热证实证，或因乌头、附子、半夏中毒，喝中药时吃绿豆可辅助治疗；
如果患有慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、腹痛、腹泻、痛经等寒证虚证，服中药时吃绿豆会加重病情。
从中药药性来看：在服用人参、肉桂、附子等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，吃绿豆会降低药效；
在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时，吃绿豆反而起到相辅相成的作用。
2.晚吃姜等于吃砒霜生姜是每家每户必备的调味品，在烹调鱼肉、鸡肉时放入姜丝，既去膻解腥，又醇香开胃。它更是治病的廉价中药，具有温胃止呕、散寒解表的功效。
“晚上吃姜等于吃砒霜”的说法纯属无稽之谈，中国人的晚餐里向来少不了姜，生姜没有不合适吃的时间，只有不适合吃的人。
是否适合吃姜，总的原则是：风寒病适宜，热性病不宜；
寒性体质适宜，热性体质不宜；
阴虚内热者（表现为口干舌燥、手足心热等）和热盛病人（表现为发烧、口苦、便秘），及痔疮患者忌服生姜，高血压患者也不适合多吃生姜。
两个常用的方子：风寒感冒患者可用防风10克、荆芥10克、生姜15克，煎水毫升，分两次温服，卧床盖被至微微出汗，即可痊愈。
产后血虚者不妨试试当归生姜羊肉汤，将生姜30克、当归15克、羊肉克，下锅加水煮，肉熟后加少许盐调味即可。
3.名贵药材有益身体很多老年人常把冬虫夏草、阿胶、人参等名贵药材当做宝贝，身体不舒服就想吃一点，实际上，这是错误的。服用名贵中药的前提是“对症”，如果“不对症”就容易补偏。
比如，人参可补虚养气，火气偏旺的人吃了反而流鼻血。而且任何一种药物都有毒性，过量服用会有损健康。长期过量服用人参，可引起失眠、易激动、腹胀、食欲减退、神经衰弱、体温升高，甚至出血等不良反应。
其实，没必要追求名贵药材，有些药材价格便宜，功效却不比名贵药材差，如银耳和燕窝都能养颜，党参和人参都能健脾，前者比后者便宜得多。
建议在用名贵药材前，听从医生建议，选择合适的滋补品。药补的同时配合运动，调理好饮食和心态，才益于延年益寿。
4.男人一定要补肾十男九虚”等广告宣传，使不少中老年男性一旦感觉腰膝酸软，就认为自己是肾虚，从而乱服补肾药，这种做法实属可笑。
中医的“肾虚”指肾脏精气阴阳不足，包括肾阴虚、肾阳虚。肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒，甚至还有水肿。肾阴虚的症状有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。
腰酸虽然是肾虚的表现，但也可能由腰肌劳损、胰腺炎或前列腺炎等导致。如果体内阴阳本处于平衡状态，乱吃补药会打破平衡，导致上火、嗓子干哑、大便干燥等副作用。
是否需要补肾最好听从医生建议。对于大多数人来说，食补胜于药补。冬季是补肾最好的时节，肾阴虚者应多吃猪肉、鸭肉、黑豆、绿豆、冬瓜等；肾阳虚者要多吃羊肉、鹿肉、韭菜等，护好脚，睡好觉。
5.有伤不能吃“发物”生活中流传着一种说法：有伤口不宜食用鸡蛋、鱼类、豆腐、韭菜等“发物”，否则会影响伤口愈合。这种说法并不准确。
人们常把“发物”特指易诱发某些疾病，或加重已发疾病的食物，但中医对“发物”尚缺乏系统、完整、准确的理论阐释。
通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适。鸡蛋和鱼类等精蛋白类食物，还能促进伤口愈合。
伤口愈合主要和年龄、免疫力相关。一旦出现伤口，要遵医嘱，避免伤口进水和感染，多吃果蔬和肉、鱼、蛋等精蛋白类食物，促进伤口愈合。
6.手脚冰凉是宫寒手脚冰凉是很多女性生活中的困扰，她们认为自己是宫寒患者，还焦虑是否影响生育，其实这种担心完全没有必要。
中医上的“宫寒”是指女性肾阳不足所表现出的一系列症状，包括月经周期紊乱、月经量少且有血块，甚至月经停闭不行等。手脚冰凉虽是宫寒的表现之一，但并非手脚冰凉就等于宫寒。
手脚冰凉也有可能是居住环境寒冷、嗜好寒凉食物等外部因素导致。
真正宫寒的人比一般人更怕冷，不仅手脚凉，全身都凉。手脚冰凉的人要注意保暖，少穿露脐装，适度运动，同时避免吃生冷食物，适当多吃韭菜、核桃、枣等温阳食物。
7.中药久放药效好囤积中药是一些老人的习惯，他们认为，党参、当归、川贝、金银花等药材较为干燥，久放药效更好；阿胶、人参、灵芝等比较名贵，囤一些会有升值空间。这是一种错误的认识。
多数动植物类中药在日光、空气、温度、湿度等因素影响下，会发生一系列物理和化学变化。有些药还会生霉、被虫蛀，更加速其质量变化，影响疗效。
任何药材都有保质期，在18~20℃的阴凉条件下，一般可放置半年至一年，最多2年。
一些常见中药的保质期：枸杞子和冬虫夏草在冷藏条件下可保存1年；
灵芝和藏红花密封冷藏可放2年，人参不超过2年，且均要防虫蛀；
陈皮、半夏、枳壳、麻黄、狼毒、吴茱萸等在传统用药经验中虽有“六陈”之说，但也不能储存太久；
阿胶保存以3~5年为期，过久则易变脆和碎裂；
石膏、白矾、代赭石等矿物类药，及龙骨等化石类药的储存以5~7年为宜，且不要长时间露天存放
受访专家
全国名老中医药专家、医院原院长李乾构
全国名老中医药专家、医院原院长王莒生
全国名老中医药专家、医院妇科主任医师李丽芸
全国名老中医药专家、医院中西医结合科主任医师梁清华
全国名老中医药专家、湖南中医院主任药师刘绍贵
延伸阅读
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吃芹菜只吃茎，因为叶子没营养？
在很多人的心目中，口感越粗糙的蔬菜膳食纤维含量越高，比如芹菜茎。其实，口感不粗糙的食物很可能纤维含量更高。根据《中国食物成分表》版提供的数据，克芹菜茎中膳食纤维含量为1.2克，而口感不如茎粗糙的芹菜叶中含量最高有2.2克。不仅如此，实际上，芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。[1]
怎么样，是不是对芹菜有了全新的认识？要记得回去告诉家人，只吃芹菜茎不吃芹菜叶的习惯得改掉了哦！
喝汽水会伤骨，因为能影响钙吸收？
身高这个问题可是牵动着不少爸爸妈妈的心，像喝骨汤就能补钙这类不实传言，以前可是被记在不少家长的小本子上。而现在又有一条“听上去很厉害”的说法来袭：可乐型汽水磷含量高，喝了会阻碍身体钙吸收，甚至会导致骨质疏松。话说喝汽水真的有这么可怕吗？
我们先来看一组数据：每毫升可乐型汽水的磷含量为17毫克。那一个成年人每天的磷元素推荐摄入量是多少呢？中国营养学会提供的数据是毫克/天，这毫克差不多是12罐毫升可乐型汽水中的磷元素总量。所以一般情况下，一个健康成人在钙质摄入充分的前提下，适量喝点汽水不会直接影响人体对钙的吸收。[2]不过同学们正处于长身体的黄金时段，钙质摄入确实非常重要。如果下一次爸爸妈妈再端上牛奶或酸奶，还是乖乖喝下去比较好哦。
着凉吃维C片，可以预防和治疗感冒？
每次感冒的时候，总会听爸妈或亲友说：“吃点维C有好处。”维生素C的确是人体不可或缺的营养素，不过很遗憾却并没有防治感冒的功能。
维C抗感冒的说法之所以那么“深入人心”，可能是因为它出自上世纪70年代诺贝尔奖得住——莱纳斯·鲍林的著作：《维生素C与普通感冒》。但其结论都是在体外研究或者在人体缺乏维生素C的前提下得出的。[3]而对健康人来说，服用维生素C防治感冒已被证明并没有什么效果。[4]要想有效对抗感冒，参加体育锻炼是条“正道”，有研究表明，每周进行5次30分钟快速步行有助增强体质，提高免疫力，成功抵抗感冒。[5]所以不“宅”才是重点啊！
●例一：热柠檬水救你一辈子？
柠檬是一个用来杀死癌细胞的神奇产品，它比化疗强一万倍。它的口感是愉快的，而且它并不产生像进行化疗一样的可怕影响。比世界上通常应用在化疗方面的化疗药物阿霉素产品好一万倍，它减慢癌细胞的生长。但更令人吃惊的是：用柠檬提取物这种类型的治疗，只会破坏恶性肿瘤细胞，它不影响健康的细胞。
医生说法：这些年，碱性食物、弱碱性水的概念被商家的广告不断灌输到消费者的耳朵中，碱性食物成了健康的代名词。热柠檬水是弱碱性水，但人体的器官本身就在不断起着酸碱平衡的作用，一些酸性或碱性的物质进入身体里，身体内部也会自动调节成适合的酸碱值。喝柠檬水最大的好处就是补充水分，热柠檬谁能治疗癌症的说法完全夸大了弱碱性水的作用，这种说法是不靠谱。
●例二：饭后喝凉水会得癌症？
饭后喝凉水后，凉水能将刚吸收的油质立刻变成固态，从而影响消化。固态油脂在酸的作用，变成小碎块，比固体食物更易于被肠道吸收，并附着在肠子的内壁。很快形成脂肪，导致癌的生成。所以餐后要喝热饮。
医生说法：这种说法是没有科学根据的。水是由氢氧两种元素组成的，里面并没有可以致癌的物质。此外，一般的凉水大约在10多度左右，经过口腔、食道等器官的加温，进入到胃里的温度已慢慢与人体的温度相同。但一些人在饭后喝凉水可能会造成胃部的不适，所以尽量就不要在饭后喝凉水。
●例三：喝酒脸红是中毒症状？
喝酒脸红的人是体内缺少解酒的物质，脸红是中毒的症状，这样的人喝酒比其他人患食道癌的概率多16到28倍。麻烦亲们自己保重，也别强人所难。朋友要体谅，不要拼酒量。以前的酒还是粮食做的，现在的酒基本上是水和化学物质勾兑的。亲们，你们喝的不是酒，喝的是化学物质。喝下去伤肝又伤肾。
医生说法：每一个人的体内都有解酒物质，只是量多还是量少、解酒速度快还是慢的区别，有的人经常喝酒，体内解酒物质就会慢慢增多，这也是为什么酒量差的人长期喝酒酒量就会变好的缘故。至于脸红，这只是血管扩展，是酒精的刺激作用所致，有的人对酒精比较敏感，就容易脸红，有的人不敏感，脸就不会红。“脸红是中毒的症状”这种说法并不科学。
●例四：吃饭有正确顺序之分？
你知道吃饭的正确顺序是什么吗？对甜饮料说不，吃饭时先吃新鲜水果，然后上一小碗清淡的开胃汤，再吃蔬菜类菜肴，然后上主食，最后上鱼肉类菜肴，此时可以饮少许酒。吃饭用的正确顺序，才是正确的。
医生说法：这种吃饭的顺序与我们正常的吃饭顺序是相反的。事实上，我们正常吃饭的时间一般都是30分钟以内，并不会太长，一些吃快餐的甚至10分钟就能搞定。在这么短的时间内，吃的东西都储存在胃里，混杂在一起，慢慢消化的，次序先后并没有很大的关系。而且，吃饭怎么吃是看个人的喜好，正常情况下，一口饭、一口肉、一口菜，这样混着吃，口味才比较丰富，没有必要去苛求所谓的吃饭顺序。
不可盲目尝试网上“养生知识”
中医科副主任医师黄育新认为，之所以有那么多网友转发这些帖子，主要是因为网友对这些养生知识不了解，抱着“宁可信其有，不可信其无”的态度，不加确认随意转发或
黄育新提醒，遇到各式各样的“养生知识”，网友应该多留个心眼，自己先想想这些内容的真伪，在平时也可以学习掌握一些正确的知识，以识别出不靠谱的段子。普通人很
至于“致癌”的“养生知识”，黄育新认为，一种食物是否会致癌，要看它的成分有没有包含致癌物质。目前世界公认的三大强烈致癌物质为黄曲霉素、苯丙（A）芘、亚硝胺，如果食物中不含这些致癌物质，那就没有致癌的危险。一些所谓的“食物发生反应产生致癌物或有害物”，其实验条件都是在人体外，而人体内发生反应的过程与人体外是不一样的，很难以此作为判断。人体发生癌变，主要是基因变异所致，这个过程比较复杂，白癜风医院石家庄哪家好骨肽注射液副作用
