一说到枸杞,相信大家的第一反应是用它泡水喝可以清肝明目。枸杞作为我们常见的一种滋补中药材,常吃可以起到很好的养生功效和保健的作用。除了用枸杞泡水喝,人们也热衷于用枸杞泡药酒。枸杞泡酒除了清肝明目的作用外,加不同的药材可以有不同的养生效果。那你知道枸杞加什么药材补肾效果最好吗?
枸杞药酒是难得的补酒,每天适量饮用,可以壮阳、补肾、活血的功效,对于需要益气健胃,补肾强精,消除疲劳的人群来说,是一种较好的保健方法。下面我们先看下枸杞泡酒有哪些功效。
枸杞泡酒的功效和作用
1、枸杞子可滋补肝肾,特别是对老年肝肾虚损者有补益、补肾的作用。
2、枸杞子是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。
3、对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。
4、常用枸杞子泡酒喝,还能阻止人体内癌细胞生成与再生,对现代人类高发的癌症也有明显预防作用。
5、枸杞子中含有丰富的类黄酮和酚类化合物、多糖,可以提高人体组织细胞活性,增强人体的抗氧化能力、延缓衰老的作用。
枸杞泡酒注意事项
一、枸杞泡药酒用什么样的白酒最好?
据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏枸杞效果和口感。因此,枸杞泡酒一定要选用无添加粮食酒,这种真正无添加粮食酒在市场上不好找,笔者推荐一款天猫买的专业无添加泡酒专用酒:谷养康无添加泡酒专用酒,真正无添加粮食酒,非常适合枸杞泡酒。
二、枸杞泡酒不宜选择塑料桶
PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,枸杞泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。
三、枸杞泡酒要用多少度白酒合适,用什么香型好?
稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌,更有利于动物药材中有机物的溶出,原料的水分渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数也会下降,酒精度过低,长时间存储易变质,因此枸杞泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。
枸杞泡药酒要选用清香型,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,不易饱和;清香型味道清淡,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合,所以枸杞泡药酒要选用清香型白酒。
四、枸杞泡酒用什么容器比较好?
枸杞泡酒要用陶坛或玻璃器皿。严禁用塑料和金属泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质,玻璃就不会出现这种情况,玻璃也要选择无铅的环保玻璃,泡药酒更安全,这也是我给大家推荐“谷养康无添加泡酒专用酒”的另外一个原因,谷养康无添加泡酒专用酒采用的是无铅环保玻璃,瓶子设计非常人性化,瓶子里只装了一大半酒,特意留出几千毫升空间,可以直接加泡酒料,免去再次购买酒和泡酒瓶,非常方便。
补肾的枸杞药酒配方
菊杞调元酒
菊花、枸杞子、巴戟天、肉苁蓉各g,谷养康泡酒专用酒ml。
温肾壮阳,养肝明目。
将上药共研成粗末,装入细纱布袋并扎紧袋口,放入无添加泡酒专用酒中,密封浸泡7日后,启封过滤,兑入1.5L冷开水即成。
年老体弱,元气亏而致下元虚冷、小便清长、少腹不温、腰膝酸软、筋骨痛楚、听力失聪、视物不清等症。
口服:早、晚各空腹温服20～30ml,日服2次。
谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。
壮阳海马酒
红参克,海马30克,鹿茸30克,枸杞60,淫羊藿、菟丝子、肉苁蓉各克,韭菜子克,谷养康泡酒专用酒毫升。
将前8味捣碎,置入无添加泡酒专用酒中,密封,浸泡,过滤去渣,即成。
补肾壮阳。
阳痿不举、腰膝酸软、精神倦怠等症。
口服。每天晚临卧前服30毫升。
谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。
人参枸杞子酒
人参片30克,枸杞子克,熟地黄克,冰糖0克,谷养康泡酒专用酒毫升。一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。功效:大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。
对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。
每日2次,每次饮服15～20毫升。
谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。
杜菊杞冬酒
杜仲、菊花、天冬各80克,枸杞子、桑寄生各克,谷养康泡酒专用酒毫升。
将前5味捣碎,入布袋,置入无添加泡酒专用酒中,密封,隔日摇动数下,浸泡14日后,过滤去渣,即成。
补肝肾,强筋骨,清热明目。
腰膝酸软,头晕目眩,筋骨不舒,视物模糊。
口服:每次服10~20毫升,日服2或3次。
谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。
枸杞泡酒注意事项
泡酒一定要用品质好的纯粮无添加泡酒专用酒,食用酒精酒因为添加剂的原因会破坏原料的功效、效果大打折扣。
泡酒禁止用塑料桶酒(白酒腐蚀性强,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,影响药效和健康)建议用玻璃和陶藏器皿。
枸杞性温热,外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。
正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
以上泡酒方法仅供参考,具体操作一定要在专业医师指导下进行。
服用治疗性药酒请遵循医嘱,适量饮用。
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