注意
晚餐吃得太晚或爱吃夜宵的人要注意了：20点后或睡前3小时吃晚餐，后果很严重！
美国一名有35年临床经验的医学专家在《纽约时报》撰文称，最近十几年来，患上胃酸倒流的人数激增，建议人们应该在20点之后或是睡前3小时就停止进食。
我们的胃是个十分敏感的器官，如果不按时按点吃饭，它就会起来“反抗”，甚至影响人体其他系统的工作。
特别是晚餐，如果长期很晚才吃晚餐，身体就会作出“反抗”的行为，导致疾病的发生。
晚饭吃的晚的后果：
导致肥胖
吃夜宵或者晚饭吃太晚，很容易导致肥胖。临床实践发现，许多高血压、糖尿病、心脏病、胰腺炎患者都有“晚上胃口大开”的内因。
与白天相比，人晚上的活动量相对减少，此时如果吃得过饱，热量消耗又少，就会造成脂肪在腹壁的不断积累和贮存，长此以往，人就发起“福”来。
引起胃酸倒流
胃酸倒流并不是一种陌生的疾病，它的初期症状是“呕胃气”，另外还有一些典型的症状包括心窝有炙烤感、胃酸倒流到口腔或咽喉。
有些人除了深夜进食外，常不吃早餐，晚餐却吃得特别多。一顿饱餐后，他们一般会瘫在沙发上看电视，这更容易引起胃酸倒流。
影响睡眠
想要夜里睡得好，晚餐非常重要。如果晚饭过于丰盛、油腻、吃得又太多，那么胃内的排空时间就会延长。
此外，胃、肠、肝、胆、胰等器官在饭后的紧张工作也会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，导致夜里辗转不安，无法好好睡觉，甚至导致记忆力衰退、神经衰弱等。
增加中风几率
年，在欧洲心脏学会年会上公布的一项研究显示，晚饭吃得越晚中风几率越高。
相反，早点吃饭，保证吃饭时间与睡觉间隔60~70分钟以上的人，发生中风的几率可降低66%。
引发胃酸、胃溃疡等疾病
一般来说，人的胃黏膜的更新是在夜间休息状态下进行的，如果经常吃夜宵，胃不但要跟着加班，而且还会使老化了的黏膜得不到及时更新，于是与之相关的疾病就很难避免了。
胃炎、胃肠溃疡等疾病的发生，与这种不规律的饮食习惯有割不断的联系。
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