孕期多吃点坚果宝宝更聪明,但这一种千万别

中科爱心救助 http://news.39.net/bjzkhbzy/180130/6032465.html

大人爱吃香脆可口的坚果,胎宝宝也非常喜欢哦!坚果营养丰富,含各种蛋白质、维生素、矿物质等。那么,哪些坚果适合孕妇吃?吃坚果要注意什么呢?吃坚果的好处虽然坚果含油量高,但却以不饱和脂肪酸为主,不仅可以降低胆固醇,而且还有助于改善血糖。吃适量并不会导致发胖。坚果中的所含的人体必需的脂肪酸含量高,卵磷脂丰富,有补脑健脑的作用。多吃坚果可以提高视力核桃——促进大脑发育孕期适量食用核桃可以有效促进胎儿大脑的发育哦~核桃性温、味甘,有健胃、补血、润肺、养神等功效,另外核桃含有丰富的磷脂,它能补脑、健脑,促进大脑皮质的发育。克核桃仁相当于2克鸡蛋或者是4克牛奶所含的营养价值,其中大约有60%为钠蛋白,还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。开心果——补充营养排毒通便美味的开心果同样含有准妈孕期所需要的营养素,开心果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。有治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症,是名副其实的“开心”果。腰果——补充蛋白质和维生素腰果的营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高,具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善,同时还能为孕妇补充铁、锌等元素。榛子——明目健脑榛子含有大量不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2。孕妇常吃些榛子有明目、健脑的功效。花生——补血花生的花生衣富含铁元素,具有补血的功效。花生仁的蛋白质含量高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人体吸收。花生不仅可以当零食吃,还可以用来入菜,煲汤、做花生味豆浆等,各有风味。杏仁中富含多种营养素,比如维生素E,单不饱和脂肪和膳食纤维。每百克杏仁中含钙毫克,磷毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。但是苦杏仁中含有毒物质氢氰酸,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,所以孕妇应禁食苦杏仁。有些书上说孕妇可以适当吃一些杏仁,只是中医说杏仁有小毒不宜多吃,所以能不吃就不吃。如果不小心吃了杏仁,少量的话对健康的影响不是很大,但如果食用了过量的苦杏仁,可以跟医生咨询一下具体情况哦~

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